ناچو کتویی به قدری ترد و خوشمزه است که مطمئنیم انگشتهایتان را با آن خواهید خورد. هیچ فردی نمی‌تواند در برابر یک بشقاب ناچو ترد و خوشمزه مقاومت کند، مخصوصاً برای مهمانی‌های عصر و یا برای مهمانی‌های داخل باغ که بچه‌ها مشغول بازی وبزرگتر‌ها در حال حرف و تفریح هستند ناچو را می‌توانید برای تهیه پیش غذا استفاده کنیم.
مرحله اول: آماده کردن ظرف
یک ظرف یا بشقاب درنظر بگیرید، ولی دقت کنید ظرفی باشد که بتوانید با اشغال کردن کمترین جا بر روی میز، بیشترین مزه‌ها را داخلش جا بدهید و همچنین اگر قصد دارید در هوای باز ناچو‌های خود را تهیه کنید، توجه نمائید که تمام جوانب ایمنی و نظافت را داشته باشد.
اولین گام در طرز تهیه ناچو، این است که کف ظرفی که انتخاب کردید را با یک فویل مخصوص استفاده در فر، بپوشانید. چنین کاری به شما کمک می‌کند تا به راحتی بتوانید یک لایه قطور و خوشمزه از ناچو درست کنید و با خیال راحت،مواد را بریزید و همان‌طور که تمایل دارید، آن را برشته کنید و نگرانی درمورد ظرفی که داخل فر گذاشتید نداشته باشید. با این روش، تکه‌های پنیری که به آن می‌چسبد دیگر به ته ظرف نخواهد چسبید و تنها کافی است فویل را جدا کنید تا تکه‌های پنیر هم از داخل ظرف جدا شود!ناچو کتویی
